Dárek který potěšil

jsem dostala od manžela k narozeninám. Ví, že jak začnou práce na zahradě, vytahuji ruce ze záhonku zřídkakdy. Pravdou je, že podle toho taky naše domácnost vypadá. Jenomže já mám pocit, že když je venku krásně, musí se toho využít. Zahradnice mi dají určitě za pravdu. Nejsem tak naivní, abych si myslela, že tohle počasí vydrží věčně.
Dneska jsem zasadila nové jahody, ostříhala uschlé zbytky květin a osázela dva truhlíky.
Dala jsem je do skleníku kde můžou v klidu odpočívat do doby než přijde jejich čas.


Ale zpátky k dárku.

Tak to je on. Pustoryl, nebo-li nepravý jasmín.
Mám ho i na druhé zahradě, ale jako keř. Tenhle na kmínku je krásný.
Daří se mu na sluníčku a tam taky až mu připravím vhodné podmínky poputuje.

A tohle je jeden ze dvou osázených truhlíků.
Pokračování příště.......

Hezkou neděli všem vám přeje
vaše EvaLuna

Dneska byl skoro letní den

Počasí lákalo na zahradu a tak jsem poslechla jeho volání.
Strávila jsem na zahradě celé odpoledne. Už teď cítím, jak mi to dá tělo zítra pěkně " sežrat ".
Ale když musíš, tak musíš. Je to prostě radost a pro mě úžasný relax.
Zatím to vypadá, že toho celkem dost raší, ale zatím se ne všechny kytičky ukázaly na záhonku. Uvidíme jaké budou po zimě ztráty. Třeba takové pivoňky se ještě neukázaly vůbec, ale třeba je na ně ještě brzo.
Uvidíme.

Vlčí boby asi přežily všechny, doufám, že se letos dočkám květů dřív, než mi je jako loni sežerou slimáci. Havěť jedna nenažraná.

Narcisky jsem zachránila z lesa kam je někdo vyhodil a zatím vypadají, že se jim daří.

Sedmikrásky jsem koupila dnes v Globusu, už chtěly vážně do země.

A tohle nevím co je, ale je to hezký. Keřík jsem kupovala loni v zahradnictví Erika.
Nakonec taky nemusím vědět všechno. Hlavně že to roste.

A co vy ?
Už také pořádáte nájezdy na zahrádky ?

Hezký večer všem vám přeje
vaše EvaLuna

První výkop

na zahrádce jsem provedla včera. Ostříhala jsem trávu a pokoušela jsem ulámat uschlé stonky z trvalek.
Částečně se povedlo, částečně na tom budu muset ještě zapracovat. Ale ta slast držet v ruce motyčku.
Domů jsem sice přišla celkem vymrzlá, ale šťastná.
Jestli mi bude počasí nakloněno, půjdu pokračovat v zahradnické práci v pátek i v sobotu.

Kytičky už nesměle vystrkují růžky tak mi snad to jaro konečně pomůžou přivolat.
První jarní den byl sice podle kalendáře už včera, ale podle předpovědi počasí nás čekají ještě spíše zimní dny.

Hezký večer všem
přeje EvaLuna

Pro radost

Dnes jsem byla na nákupu v Lidlu a kromě běžných potravin jsem si koupila pro radost i jeden pryskyřník.
Chtěla jsem jít na zahradu, ale opět mi to nevyšlo. Při odchodu z práce se obloha zatáhla, celkem dost se ochladilo a ještě ke všemu začal foukat ostrý studený vítr.

A tak jsem milý pryskyřník doma šoupla do květináče a bude mi zatím dělat parádu doma.

Je mi jasné že příštího roku se chudák nedožije, protože květena která vyžaduje vyjmutí hlíz po odkvětu a následné skladování do příštího roku u mně nemá prostě šanci.

Ale pro potěchu oka je jako stvořený.

Přeji hezký začátek týdne.
Všechny vás zdravím
vaše EvaLuna

Čína

Jeden by předpokládal, že tento recept k nám přišel z daleké Číny. Já tak alespoň usuzuji podle názvu.
Ovšem ten můj přichází poměrně z nedaleka, mám ho od své kamarádky a dělám podle něj čínu už asi 10 let. Jestli má kamarádka v Číně nějaké kontakty netuším, ale předpokládám, že nikoli.

A protože už opravdu nevím co uvařit hladovým strávníkům o víkendech, uvítala jsem synkův požadavek na tento pokrm, který jsem nedělala snad dva roky.

Ale dala jsem to.

Včera večer jsem si čínu naložila a dnes jsme se všichni olizovali až za ušima.

Nejhorší bylo najít recept ......., ale nakonec jsem ho našla překvapivě rychle.
To mi vlilo novou sílu do žil a potom už to šlo raz dva.

A tady už se smaží, čína jedna.
Někdo smaží placičky, někdo orestuje maso jen tak a to byl dnes i můj případ.

Hotové jídlo už jsem nestihla vyfotit, zmizelo jako mávnutím kouzelného proutku.
Ale tak to má být.

A tady recept:

1 kg masa ( vepřové, kuřecí, krůtí )
4 vejce
2 lžíce sojové omáčky
4 lžíce worchestru
6 lžic Solamylu
8 lžic oleje

mletý pepř dle chuti
2 lžičky sladké papriky
kdo chce, může dát cca půl lžičky pálivé papriky
2 lžičky kari
2 lžičky soli
2 cibule nakrájené na drobno


Přeji dobrou chuť

Přeji všem hezkou sluníčkovou neděli
všechny vás zdravím
vaše EvaLuna

Asi jsem přecenila

své síly a čas ohledně kalendáře složeného z mandal.
Obrázky jsou dost složité na vybarvování a popravdě nemám tolik času ani chuti k vybarvování každý týden.
A tak mám vybarvený první týden v lednu a kousek obrázku na příští týden.
Vyhodnotila jsem si, že obrázek na tenhle týden už nemá cenu vybarvovat.
A tak jsem se dnes po dlouhé, jako fakt dlouhé době pustila do práce.
Než vrchní komisař Barnaby vyřešil v Midsomeru všechny vraždy, měla jsem skoro hotovo.
Chybí už jenom chudák paní želva a já opravdu doufám, že se k ní dostanu s pastelkami dřív, než mi odplave z papíru někam na širé moře.
Já už jsem totiž tak nějak vnitřně připravená na zahradnické práce, ale copak to jde ?
Minulý víkend propršel a tenhle nevypadá o nic lépe. U nás prší a prší ......... a když neprší, je zataženo a fouká celkem silný vítr.
Jsem zahradník - amatér, ne sebevrah.

Koupila jsem si dokonce nějaká semínka abych si ten čas na pravé jarní počasí zkrátila.
Zatím to tedy moc nepomáhá.

Ale ono to přijde, jednou určitě ano.
Zatím to vypadá s počasím asi nějak takhle:

zdroj Pinterest

Hezkou sobotu všem vám přeje
vaše EvaLuna

Jablečný mřížkový koláč

Všechny vás při pondělku zdravím.
O víkendu u nás bylo mega ošklivě, foukal vítr, pršelo, večer se vítr dokonce změnil ve vichřici.
Psa by do takového počasí nevyhnal.

A tak se peklo něco dobrého ke kávě. Při válení na gauči totiž jednomu vytráví. Fakt že jo, mám to vyzkoušený na vlastním já.

Zbytek jablek v lednici už volal po zpracování a tak jsem zpracovávala.

Těsto:
30 dkg hladké mouky
1,5 lžičky PDP
10 dkg moučkového cukru
špetka soli
20 dkg Hery
1 vejce
2 lžíce vlažné vody

Vypracujeme těsto a já doporučuji nechat ho v lednici  1-2 hodiny uležet, bude víc ztuhlé a půjde s ním lépe pracovat. To píšu hlavně pro sebe až se příště zase budu vztekat, že se mi těsto lepí na váleček a trhají se mi mřížky.

Náplň:
4-5 jablek
1 vanilkový cukr
cukr dle chuti
skořice
rozinky
nasekané vlašské ořechy

Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, sůl a promícháme.
Poté přidáme na kostičky nakrájenou Heru, vejce a vodu. V robotu jsem nechala vypracovat těsto a dala ho do lednice ztuhnout.

Pekáč jsem vyložila pečícím papírem, ze 3/4 těsta jsem vyválela placku a dala do pekáče. Já jsem ještě těsto trošku posypala kokosem, nebo můžeme dát strouhanku, někdo přidává do jablek lžíci vanilkového pudinku.
Na těsto jsem dala jablka ( trošku jsem je vymačkala ) a ze zbylého těsto jsem udělala ( tedy spíš jsem se snažila ) mřížky.
Pekla jsem asi 35-40 minut při teplotě 150 stupňů na horkovzduch.

Po vytažení z trouby jsem mřížky ještě potřela máslem a ráno byl koláč připraven ke konzumaci.
Jablka přes noc krásně zvlhčila těsto a byla to opravdová mňamka.

Určitě jsem nepekla naposledy.
krásný pondělní večer všem
přeje vaše EvaLuna

Vyzkoušíme, uvidíme

Nemám se čím vonět, všechno došlo. A protože synek slavil narozeniny, tak jsem využila příležitosti a objednala vůně. Pro něj i pro mě.
Vůni jsem si byla vyzkoušet v parfumérii a protože mi celkem voněla a navíc je Armani  moje srdcovka, zkusila jsem ji.
Snad mi bude vonět nebo spíše na mě ..........
A čím se na jaře voníte vy ?

Doufám, že až zítra vpluji do práce v oblaku nové vůně tak to mí kolegové přežijí ve zdraví.

Přeji všem hezký večer
všechny vás zdravím
vaše EvaLuna

Začíná jarní sezóna

a je třeba se na ni připravit. Já se zatím připravuji pouze teoreticky, prakticky je na mě prostě ještě zima.
Vím, že trávu po zimě už bych shrabat mohla, ale v týdnu jsem se na zahradu nedostala a na víkend se nám ochladilo a občas do toho ještě zaprší. Takže já jsem zatím pouze na bázi teoretických příprav.
Ale pokochat v Hornbachu když jsem jela kolem jsem se byla, to zase jo.

V Hornbachu jsou připraveni a co vy ?
Už nakupujete hnojiva a jarní kytičky ????

Přeji všem krásnou neděli.
všechny vás zdravím
vaše EvaLuna