Můj první chléb

Obdivuji všechny z vás, které jste již dávno přestaly kupovat chléb a pečete si jej. Já jsem se k tomuto kroku tak nějak ne a ne odhodlat. Ale včera jsem si řekla,že je konečně na čase přidat se k vám pekařkám. Receptů na chléb je na internetu asi milión, ale vybrat si ten jeden správný ???? Všechny vypadají krásně, určitě jsou všechny výborné a já chudák nevěděla kudy tudy. Chvilku jsem zoufale projížděla všechny možné stránky až jsem si řekla, že nějak prostě začít musím, a že učený z nebe nespadl.
A tak jsem prostě klikla na recept co se mi zdál nejjednodušší a jala se péci tento boží dar.
Zde je odkaz:
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=139919
za který děkuji Markétě K.

Potřebné ingredience jsem zakoupila a hurá do toho.

Rozhodla jsem se přidat i cibuli. Jen ji příště osmahnu na trošce oleje. Zadělala jsem těsto a na pomoučené desce jsem ho nechala kynout půl hodiny, jak bylo psáno v receptu.

Těsto kynulo a já se mohla věnovat jiné činnosti ..........

Tady je těsto po půl hodině ..........

Těsto jsem přeložila na třetiny a dala do předehřáté zapékaci mísy vyložené pečícím papírem, kterou jsem nahřála asi 3 minuty v troubě.

A tohle je výsledek .........

Na první pokus dobrý, jen se mi stalo, že byl chléb dole kousek jakoby sražený. To se prý dle informací které jsem stihla nasbírat ráno v krámu stává, když do něj drcnete. Tak to je pro příště. Jinak je chléb výborný a ráno s Lučinou k snídani neměl chybu. Takže první křest ohněm mám za sebou a mohu hledat další recept. Už jsem se i vybavila slunečnicovými a lněnými semínky. Další pokusy mohou začít.

A podle jakého receptu pečete chléb vy ????

Přeji krásný sobotní den
vaše EvaLuna

Návštěva KIK

A je to tady. Zase jsem neodolala a navštívila prodejnu KIK. Ale byla jsem opatrná a koupila jsem si jenom kyblík a moji oblíbenou pokladničku. Nikdy totiž nevím, kdy by se mi mohla hodit. Po zkušenosti kdy jsem ji chtěla darovat jako pozornost a neměli ji, jsem se rozhodla, že až ji zase dostanou, koupím si jednu do zásoby pro všechny případy. Ale udělala jsem alespoň pár obrázků, aby jste se mohly také pokochat.

Dózy na cokoli .........

Malé plechové květináčky ....

A tenhle kyblík na bylinky, ten jsem tam prostě nemohla nechat ............... koupila jsem si ten vpravo

A to je dnes vše.
Všechny vás zdravím.
Vaše EvaLuna

Ořechové muffínky

Dávno tomu, co jsem se rozhodla zakoupit formu na pečení muffinů. Ale pořád tak nějak nebyl vhodný čas. Buď se mi nelíbila forma, nebo cena a nebo jsem také proletěla kolem regálu s domácími potřebami se seznamem jiných věcí dlouhým na půl lokte a na milou formu jsem ani nevzdychla.
A jednoho dne nastal ten den " D ". Opět jsem šla shánět něco úplně jiného a najednou jak se tak motám mezi regály tak můj zrak spočinul na formách. Prostě asi nastal ten správný čas. Líbila se mi forma, cena a ještě jsem na ni najednou hleděla tak nějak z očí do " očí ".
No a od té doby peču muffiny alespoň 1x za 14 dní a zkouším pokaždé jiný recept. A tak jsem v neděli pekla OŘECHOVÉ MUFFINY podle receptu ze stránek MAMINČINÝCH RECEPTŮ.
A udělala jsem dobře. Muffínky byly výborné. Určitě jsem je nedělala naposledy.

Těsto mi vyšlo krásně na dvě dávky což bylo super.
A kdyby je chtěla některá z vás zkusit tak tady je odkaz:

http://www.mamincinyrecepty.cz/muffiny/orechove-muffiny

Tímto děkuji za skvělý receptík a těm z vás, kdo je budete chtít vyzkoušet přeji
dobrou chuť.
Všechny vás zdravím
vaše EvaLuna

Procházka zelenou zahradou ????

Všechny vás zdravím. Dnes byl nádherný slunečný den a já jsem se s mojí kamarádkou rozhodla toho využít.
Domluvily jsme si na odpoledne procházku. Nevím, jak to máte vy, ale mě umí procházka lesem nabít baterky na maximum. A tak jsme vyrazily.
Bohužel nás při vstupu do lesa čekalo poměrně nemilé překvapení v podobě střepů z rozbitých sklenic, které se opakovalo asi po 15 metrech za sebou asi čtyřikrát. Nevím, jestli ten nebo ti, kteří se baví takovým způsobem přemýšlí o tom, že do lesa chodí spousta lidí s malými dětmi a pejsky. A tak jsme se domluvily, že až půjdeme příště, vezmeme si pytel a rukavice a všechno to sebereme a odneseme. Je opravdu hrůza když se jdete projít, načerpat jak já říkám zelenou energii a můžete si zapíchnout střep do nohy. A našlo by se toho samozřejmě víc.
A tak jsme se dnes vracely z procházky odpočaté, ale také smutné z toho, že si my lidé neumíme vážit přírody a všeho, co nám poskytuje.

Tak tohle nadělení nás čekalo při vstupu do lesa .... hrůza co ???

Začínají kvést brusinky ..........

Také jsme viděly nádherné pomněnky ................

Lesní jahůdky ..............

Všechno se zelená ...........

No není to nádhera ???

Fialky .............

A tomuhle my říkáme bouřka ..........

Bohužel jsme narazily také na další " poklady "

 To je opravdu takový problém strčit krabičku zpět do kapsy a vyhodit do kontejneru ????

A to je dnes z mé procházky vše.
Všechny zdraví EvaLuna

Zahrádka v plném květu

A je to tady, jaro v plném květu a síle. Sice ne každý den a někdy to dokonce vypadá, že by se paní zima chtěla vrátit, ale já pevně doufám, že už se tak nestane. A když už je to jaro tady, rozhodla jsem se i já vyrazit na naši zahrádku. Když se podívám na vás ostatní blogerky jak vám již všechno krásně roste a kvete tak před vámi hluboce, ale opravdu hluboce smekám. Já sice rozeznám petržel od celeru, ale tím moje znalosti  končí.
Letos jsem i já pod tíhou vašich nádherných článků a fotek učinila pokus a zakoupila jsem majoránku a oregano.
Jestli je od sebe rozezním ještě za měsíc až je zasadím vedle sebe si nejsem moc jistá, ale snaha se taky cení.

Zakoupila jsem též ředkvičky, petržel kudrnku a hlavně hrách. Ten miluju v jakémkoli množství. Uvidím jestli budu brouzdat někde kolem zahrádkářství a něco mě ještě " cvrnkne " do nosu. Ale nesmí to být moc náchylné na pěstování, protože preferuji rostliny zasaď, občas zalij a jinak si musíš poradit sám.

a tady máme hrášek, doufám, že z něj bude alespoň něco ....

 a tady chudinka majoránka hned po zasazení .....

A tady se mi krásně rozrostlo, nevím jak se tomu říká, ale je to krásné ............

A tady pampelišky, které jsem nasbírala a uvařila jsem z nich med.

 A tady HORTENZIE, kterou jsem sice na zimu přikryla a zahrnula, ale nevím, nevím .....
No snad se holka zmátoří ...........

A libeček, který sice zatím nesměle vykukuje, ale mám ho každý rok hodně. Miluji ho spolu s petrželovou a celerovou natí nasekat na jemno a dát ho do mrazáku. V zimě do polévek to nemá chybu.

A to je z mého pokusu o zahradničení vše.
Přeji vám všem krásnou neděli
zdraví EvaLuna