Jak řekly, tak udělaly ...

Minule jsme si slíbily s kamarádkou, že po filmu Život půjdeme na romantiku nebo komedii. A tak se šlo na Špunty na vodě. Rodinná komedie, odpočinkový film od začátku do konce. Herecké obsazení výborné. Někdo by film možná chtěl srovnávat s filmem S tebou mě baví svět, ale já bych to určitě nedělala. Před filmem jsme ještě stihly kávičku opět s dortíkem, jenom slečna toho měla hodně a než nám naši objednávku přinesla, kino už pomalu začínalo. Takže dortík a káva sice výborné, ale obě jsme to snědly a vypily tak rychle jak jen to šlo. Sál byl skoro plný, tentokrát se rezervace sedadel opravdu vyplatila. No a potom už jsme se jenom bavily.

zdroj všech obrázků: google

Nebudu z filmu nic prozrazovat. Snad jenom to, že přežili všichni. Jak chlapi vodáci s dětmi, tak matky na kolech. Za mně příjemná rodinná komedie, při které se bavil celý sál.

přeji všem krásnou neděli.
všechny vás zdraví
vaše EvaLuna

Velikonoční mazanec

od Florentýny. Včera jsem se doslova vybičovala a zadělala těsto na mazanec. Popravdě se mi do něj moc nechtělo, protože já kynutá těsta moc nemusím. Ne, že by mi nechutnala, to zas ne, ale vždycky mě odradí ta doba kynutí a tenhle mazanec se nechává kynout 2 x hoďku a půl. Ale musím říct, že výsledek luxusní !!!! Hned jsme dnes ráno zakrojili ke snídani. A pošmákli jsme si opravdu moc.

Sice mi pacholek při pečení praskl, ale na chuti mu to vůbec nic neubralo.

Fotila jsem večer, takže jsou fotky tmavší než by měly být, ale s tím už nic nenadělám.

A kdyby chtěl někdo vyzkoušet, odkaz je tady:

https://www.kucharkaprodceru.cz/velikonocni-mazanec-recept/

S těstem se krásně pracovalo, bylo opravdu jako modelína. Takže děkuji Flo za zveřejnění receptu na svých stránkách a vám, kteří by jste chtěli mazanec vyzkoušet hodně štěstí při pečení.

Všechny vás zdravím
vaše EvaLuna

Zase o patro výš .........

se rozhodl vyrůst můj bobkový list. Mám velkou radost. Jednoho jsem chudáka zcela usušila, ale tenhle druhý vypadá, že by mohl moji péči přežít. Také jsem dostala dvě nové polévkové mísy od kamarádek. A před námi čtyři dny velikonočního volna. Prostě paráda. Počasí venku zatím vypadá dobře, takže možná stihnu posekat poprvé i trávu na zahradě. Už by to opravdu chtělo. Protože jestli ještě párkrát zaprší, tak si asi budu muset vzít na její sekání kosu. A co si budu namlouvat, s kosou jsem v životě nesekala a nemyslím, že bych někdy v tomhle životě začala.

A tyhle další krasavice jsem dostala do sbírky

Fotky jsem dělala mobilem, takže podle toho také vypadají, ale nevadí.

Užijte si velikonoční volno.

všechny vás zdravím

vaše EvaLuna

Hurá do kina ..........

Dnes bylo sice nádherně, ale já jsem se domluvila s kamarádkou na návštěvě kina. Obě jsme chtěly vidět film Život s Jakem Gyllenhaalem v hlavní roli. Film se promítal v malém sálku, lidí v podstatě 5 a půl. Dojmy ? Takový druhý Vetřelec, i když v tomhle filmu to byla spíše taková medúza, která rostla a rostla s každým dalším zabitím člena posádky a na rozdíl od Vetřelce byla opravdu hodně rychlá. Takže žádné super veledílo to nebylo, ale abych filmu nekřivdila, dalo se na to dívat i když jsme celý film srovnávaly s Vetřelcem. Jak by také ne, Vetřelec je prostě klasika. Faktem je, že podruhé už bych na něj nešla. Jediné co je jisté - z Marsu nikdy nebrat žádné vzorky mimozemského života. A ten konec, ten bych tedy taky nečekala.
Ale máme čárku za kulturu a viděly jsme spoustu ukázek jiných filmů, které bychom chtěly vidět. Kávička s dortíkem poté byla výborná, proběhly jsme pár obchodů a probraly spoustu věcí ze života.

Jo a shodly jsme se na tom, že příště půjdeme určitě na komedii nebo pohádku.
krásnou neděli
všechny vás zdravím
vaše EvaLuna

Smrdí, smrdí ..........

to to smrdí. Ale nejedná se o žumpu, ale o řebčíky, které jsem zasadila loni na podzim jako podpůrnou obranu proti krtkovi. Letos za zdálo, že mi nevzejde ani jedna z cibulí, ale světě div se, nakonec se postupně vyklubali na světlo zahrady všechny tři. A musím říct, že už se ani nedivím, že krtkům nejsou kvůli smradu příliš po chuti. Rostlinky jsou opravdu dost cítit. Proto jsem se ani moc nedivila, že to krtek asi vzdal, a pelášil na jinou zahradu. Nebo to tak zatím vypadá !!! Žádný krtinec totiž nezdobí moji zahradu jako tomu bylo v loňském roce.
Já jsem si do zahrady vybrala odrůdu řebčíku císařského, takže by měl mít krásnou žlutou barvu. A musím říct, že mi tyhle krasavice rostou před očima. Jejich cibule jsou sice velmi jedovaté, ale popravdě to je asi většina květin na zahradě. Ale dám pozor, do omáčky cibuli řebčíku určitě krájet nebudu.

Tohle je obrázek z 1.4.

 a tenhle je ze včerejška

A ještě jedna radost. Další terina do sbírky. Od synků k narozeninám. 

přeji všem krásnou i když to vypadá že upršenou sobotu

všechny vás zdravím

vaše EvaLuna

Na zdravé vlně ............

Nevím jak u vás, ale u nás bylo o víkendu krásně. Vyrazila jsem směr zahrada a tudíž nebyl čas na jiné hrdinské skutky. Ale opět mě honila mlsná a tak jsem po chvilce surfování na netu narazila na recept na muffiny. Byl sice ve slovenštině což mě nedělalo žádný problém, ale zjistila jsem, že mladší generace by s tím nějaký ten maličký problémek mohla mít. To když se mě kluci ptali, co že jsou to vlastně ty raňajky. Málem mě trefilo, když jsem zjistila, že moje děti nemají ani páru, že se jedná o snídani. Ale potom jsem si řekla, že já zase nevím spoustu slovíček v angličtině a přestala jsem si se slovenštinou lámat hlavu.
Upekla jsem muffiny zdravé až do morku muffin. Jediný mráček se přehnal v době konzumace, kdy jsme zjistili, že z nich nejde sloupnout papírový košíček. A tak se trhalo a nakonec jenom vylupovalo těsto, co zbylo uprostřed košíčku. Příště ho zkusím dát do normální vymazané bábovkové formy. Chuťově totiž bylo výborné a já jsem se rozhodla, že i přes faux paux s obalovým materiálem na těsto nezanevřu. Ba naopak.
Je totiž bez mouky a cukru ...........

A tady je recept pro odvážné:

2 vejce
2 hrnečky ovesných vloček
4 lžíce medu
2 lžičky prášku do pečiva
1/4 hrnečku mléka
1 hrneček řeckého nebo jakéhokoli bílého jogurtu ( asi 400 g )
2 banány

Do těsta se mohou ještě dle libosti přidat rozinky, ořechy nebo brusinky

Potom jenom stačí upéct dozlatova. A je hotovo.

krásný den všem
všechny vás zdraví
vaše EvaLuna

Jaro ťuká na dveře ????

Při pohledu z okna by se to mohlo zdát, ale když jsem byla včera chvilku na zahradě, foukal docela ledový vítr. Byla jsem tam zasadit chudinky krokusy, které jsem koupila minulý týden v OBI nebo Bauhausu, už ani nevím. Koupila jsem žluté a fialové. Původně jsem se tam totiž vydala koupit jarní věneček na nové vstupní dveře. Dveře mám, věnec ne. Asi budu muset vytvořit nějaký z vlastních zásob, nebo dozdobit jeden, co jsem dostala od mami.
A co se týče chudinek cibulek. Napřed jsem je vozila tři dny v autě, potom jsem je dala do bytu na další tři dny a včera jsem vzala ty žluté chuděry na zahradu zasadit a ještě jsem je pořádně zalila !!! Fialové se ještě dnes vyhřívají v ložnici za oknem na sluníčku a asi je tam ještě chvíli nechám. Ráno totiž u nás bylo - 2,5 stupně a jestli to žluťásci přežijí, tak už asi přežijí všechno. Jsem zahradník k nezaplacení, ale kdo to mohl tušit, když celý víkend svítilo sluníčko. Dobrá, přiznávám se.
Nejsem zahradník ani rosnička.

A tady zatím přeživší. Otázka je, jak dlouho.

Všechny vás zdravím.
vaše (ne ) zahradnice
EvaLuna

Polévková mísa

Všechny vás zdravím. Jsem ráda, že dnes mohu napsat příspěvek na blog, protože to znamená, že jsem se dožila sobotního rána. Ne, samozřejmě přeháním, ale alergie na jarní pyly udeřila plnou silou, takže se bez kapesníku neobejdu moc dlouho a kašlání každých 10 minut mi taky moc nepomáhá. Do toho onemocněl synek a manžel má zánět šlach. Jako předlohu na plakát zdravé rodiny bychom asi nesplňovali, ale bude líp. Doufám.
Ale zpátky k polévkové míse. Také se vám někdy stane, že se vám v hlavě zrodí myšlenka kterou musíte hned zrealizovat ? A přesně tohle byl případ polévkové mísy. Najednou jsem věděla, že si chci nějakou koupit a dát do ní bylinky nebo nějakou pěknou kytičku. A nějaká síla tam nahoře mi byla asi hodně moc nakloněna. Mrkla jsem na sbazar a tam se na mě z obrázku usmívala a ještě byl prodejce z Plzně. Tohle prostě nemohla být náhoda.
A tak jí mám doma. Mističku jednu polévkovou. Jenomže se mi líbí tak moc,  že je mi líto do ní ty bylinky dát. No nejsem já střevo ???? Koupím si misku na bylinky a potom je tam nedám. Ale ještě je času na rozhodnutí dost. Třeba se miska za čas okouká. Možná.............

A já jdu vařit hovězí vývar, abych postavila synka na nohy. Přeji vám všem krásnou sobotu.

Všechny vás zdravím
vaše EvaLuna

Výlet do dětství

Včera jsem nestihla nakoupit, měnili nám vstupní dveře do bytu, akce na celý den. Vybourat, vsadit nová futra, zapěnit, zabetonovat, přeštukovat. Měla jsem z toho docela strach, původní dveře byly zasazené do starých špalet, nedovíraly se, byly celé otlučené a vypadaly, že se jednoho dne sami vyvrátí z pantů. Ale vše dopadlo k mé naprosté spokojenosti. Myslím, že montéři na mě budou vzpomínat ještě dlouho.
Ale tím pádem doma nic kloudného ke snídani. A potom mi najednou, z ničeho nic vyvstala v hlavě vzpomínka na krupicovou kaši. Ani nevím proč. Možná to bude tím, že moje milovaná babička by teď v březnu slavila narozeniny, nebo tím, že jsem po úklidu po zednících byla utahaná jako kočka.

Nicméně jsem dostala neodolatelnou chuť právě na ni. Od vzpomínek k činu nebylo daleko. A tak jsem se dnes vrátila zpátky do dětství, kdy jsem jako malá holka byla u babičky a ona mi ji dělávala k snídani nebo k večeři, když jsem se s modrými rty promrzlými ze sáňkování nebo bruslení vracela k ní domů. Vidím to, jako by to bylo včera. Samozřejmě jsem jí potom dělávala mým synům když byli malí, ale to už bylo něco úplně jiného.

A tak jsem se dnes ráno vrátila do dětství ...............

Kaše se jedla pěkně od okrajů, které už nebyly tak horké a lžičkou se nabírala pěkně kolem dokola.

No snědla jsem všechno !!! A moc jsem si pochutnala.
A co vy ? Jak to máte se vzpomínkami do dětství kdy o vás pečovala babička ????

Přeji vám krásnou slunečnou sobotu.

Všechny vám zdraví
vaše EvaLuna

Jednou ....

na ni snad také dojde. Pořád si říkám, že až budu mít víc času tak se do ní určitě pustím. Zatím si ukládám nápady z Pinterestu. Mám totiž ve skříni pár nedodělaných kostlivců a nechci, aby se k nim háčkovaná kabelka přidala. Tak uvidíme.

zdroj: pinterest

Mým úkolem pro letošní rok je dodělat deku, co jsem začala háčkovat v loňském roce a vytáhla tu chudinku po dlouhé době na denní světlo ze skříně. Teď když mě po večerech zabavuje Panství Downton  jsem se do ní zase pustila. Tak uvidím, jestli ji stihnu doháčkovat než seriál dokoukám.

Háčku zdar

vaše EvaLuna

Kavárenský povaleč

Možná to tak podle příspěvků vypadá, ale nejsem jako fakt ne. Jenom se mi to tak prostě tenhle týden sešlo. Kamarádka slavila narozeniny a pátek byl jediný den, kdy jsme se mohly sejít všechny. Tenhle nápad ale zřejmě měla polovina Plzně, protože najít někde kavárnu kde by nebylo obsazeno se zdálo být zcela nemožné. Nakonec jsme skončily v Cross Café a užily si velmi příjemné odpoledne. Dárečky byly předány, oslavenkyně je vášnivá čtenářka a tak byl výběr dárku od začátku jasný. Do její knihovny putovaly hned dvě nové knížky.

zdroj: google

První z nich byla knížka od Radky Třeštíkové - BÁBOVKY

a ta druhá byla

zdroj: google

od spisovatelky Jenny Colganové - OSTROV S VŮNÍ ČERSTVÉHO CHLEBA

No a k oslavě patří dobrá káva a nějaké ty kalorie navíc. Všechny jsme se shodly, že od zítřka už budeme sladké omezovat. V mém případě jsem na to tedy fakticky zvědavá.

No řekněte sami podle obrázků, může člověk odolat ????

Ani chlapci nepřišli zkrátka. Rychlý telefon - chcete koupit něco v bageterii ? Jo jasně, kup dvě bruselské bagety, tmavé pečivo. Úkol splněn v podstatě obratem.

Ale to bych nebyla já, abych se nešla podívat ještě na parfémy do parfumérie Douglas.
Jenom tak v letu jsem se nastříkala Versacem Bright Crystal. Docela mi voněla - máte někdo ?

zdroj: google

A když už jsem si to pádila směr zaparkovaný vůz, strčila jsem ještě hlavu do levných knih.
A koupila si ještě knížku. No za 69,-- Kč - nekupte to !!!

Uvidíme co se z téhle knížky vyklube za překvapení.

Přeji krásný víkend všem
vaše EvaLuna

Rychlá jako střela ...

to jsem byla dnes, když jsem kolem sedmé dorazila domů. Nestihla jsem totiž ani nakoupit, chlapi doma, sporák studený, lednice vymetená. Tedy skoro. A tak jsem dnes vařila tak trochu z vody, tedy ve vodě jsem uvařila tagliatelle a zbytek jsem potrápila na woku. Takže šunku z Lidlu nakrájenou na kostičky, krůtí maso, poslední chudinka žlutá paprika, 1 cibule, 2 stroužky česneku, sušená rajčata a troška koření. Sůl, mletá červená paprika a koření od Antonína na paellu. Na pánvi na rozehřátém oleji jsem osmažila cibuli, přidala šunku, maso nakrájené na malé kostičky, osolila, přidala koření a osmahla pěkně do zlatova. Přidala jsem papriku, česnek, rajčata a ještě chvilku trápila na pánvi než se mi uvařili těstoviny. Promíchat všechno společně a šup s krmí na talíře.
Manžel byl v kuchyni zkontrolovat situaci s tím, že to voní jako kdybych dělala smaženici což u mě nehrozí ani omylem. Houby v jakékoli úpravě nejím, a co nejím, to nevařím, protože bych to nemohla ochutnat. Vyjímkou je houbová omáčka, protože tu si přecedím a klidně sním. Jo, asi jsem přírodní úkaz.

Určitě jsem touhle večeří neobjevila Ameriku, ale rodina byla spokojená a spokojenost byla mým cílem.

PS: já jsem totiž byla s kamarádkou v pizzerii

Krásný večer všem
vaše EvaLuna

Konečně došlo ..........

na seriál Panství Downton. Vím, že existuje, to zase jo, ale nějak jsem mu asi nevěnovala dost pozornosti. Až teď, úplnou náhodou jsem si pustila pilotní díl a ......... no a teď jsem dokoukala pátý díl první série. Jsem úplně unesena místem, dobou, kostýmy. Je to jako pohlazení na duši. Jediné co se mi nedostává je víc času. Zlanařila jsem si synka, díváme se spolu. Oběma se nám zatím nejvíc líbí babička v podání Maggie Smith. Ta ženská prostě nemá chybu tedy ne, že bych ji chtěla mít za tchýni, ale některé její hlášky jsou prostě úžasné. Doufám, že si seriál i v následujících dílech podrží svoji poměrně vysoce nastavenou laťku.

zdroj: google

Kdo seriál viděl tak ví, a kdo ne vřele doporučuji.

Přeji pěkný večer

vaše EvaLuna

Banánová bábovka

V sobotu mě honila mlsná. A to jako opravdu hodně. Doma nic, spíž i lednice prázdné. To mám z toho, že jsem přestala kupovat sušenky. Do krámu se mi nechtělo, vůbec. Jsem poslední dobou unavená, možná je to tou dlouhou zimou, nevím. Nebo jsem prostě jenom zlenivěla. I když všichni v mém okolí si na únavu stěžují také. Ale k jádru věci. Doma nic co by se dalo označit nálepkou to si dám, na to mám chuť.  V misce se krčily chudinky dva banány, které už měly dobu své největší slávy dávno za sebou. A v hlavě mlhavá vzpomínka na to, že jsem někde měla založený recept na banánovou bábovku. Popravdě, nakonec mi snad dalo větší práci najít recept, než upéct bábovku. Ale nakonec se povedlo, obojí.

Takže na jednu sobotní bábovičku budeme potřebovat:

25 dkg polohrubé mouky
20 dkg cukru
1 Heru
4 vejce
2 banány ( rozmačkala jsem je vidličkou )
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
ořechy

Heru utřeme s cukrem, postupně vmícháme žloutky, přidáme  vanilkový cukr a po částech přidáváme mouku, do které jsme zamíchali prášek do pečiva. Potom přidáme rozmačkané banány ( doporučuji rozmačkat až těsně před dodáním do těsta, aby nezhnědly ) a vmícháme sníh z bílků. Ten jsem si připravila jako první. Potom už jenom zlehka přidáme vlašské ořechy. Já je rozdrtím tak, že je položím na prkénko, dám přes ně potravinovou fólii a jemně na ně tlačím paličkou na maso.
Nikde nic nepadá, ořechy mi nelétají kolem hlavy, prostě paráda. Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme v troubě asi 50 minut. Já jsem pekla na 175 stupňů asi 20 minut, potom jsem přikryla bábovku alobalem a dopékala při 150 stupních cca 30 minut. Kontrola špejlí je nezbytná.

No a potom  když se vám podaří přemluvit bábovičku aby se vám vyklopila z formy, jemně pocukrujete a čekáte jako mlsný pes, až trošku vychladne.

Při čekání na bábovku jsem si krátila dlouhou chvíli knížkou. Takové nenáročné oddychové čtení.......... přesně to jsem potřebovala. A kdybych byla z poloviny tak šikovná jako hlavní hrdinka Anna, byla bych šťastná jako myš.

zdroj google

Notice:

Anna, čerstvě vystudovaná návrhářka interiérů, se rozhodne, že je na čase, aby zhodnotila nabyté znalosti. Riskne všechno koupí malého, ale rozkošného domečku, který má v úmyslu zrenovovat a se ziskem prodat, aby tak rodině dokázala, že si dokáže vydělat na živobytí. Pohádkový domeček sice vypadá zvenku perfektně, ale uvnitř čeká nepříjemné překvapení: žebřík namísto schodiště, v přízemí žádné podlahy, veškeré osvětlení obstarávají svíčky. A když navíc zjistí, že bude muset spát na zemi ve spacím pytli, začíná se Anna obávat, zda si přece jen neukousla příliš velké sousto. Sousedka Chloe jí přispěchá na pomoc s čajem, vínem, účastnou náklonností a s nedávno zachráněným chrtem jménem Caroline. Avšak právě když Anna začíná věřit, že našla perfektní idylu, objeví se na scéně hezký, ale nesnesitelný Rob Hunter, který jí klade do cesty víc překážek, než kolik jich má Velká Národní. Dokáže se Anna přes všechny životní překážky úspěšně dostat k vytouženému cíli? 

A to je dnes ode mne vše
přeji vám všem krásný úterní večer ( je úterý, že ?? )
vaše EvaLuna

Hovězí Stroganov

Aby to nevypadalo podle mých posledních příspěvků že jenom čtu a nic jiného v podstatě nedělám, vložím dnes recept na hovězí Stroganov, omáčku, kterou jsem našla v časopise, tuším, že to byla Tina. Receptů je na internetu spousta, ale žádný mi tak nějak nepadl úplně do oka. Tenhle recept se mi ale zdál poměrně snadný a tak jsem si řekla, že ho vyzkouším a uvidí se. Nakonec měl u rodiny docela úspěch. A to už je co říct, protože u nás mají rádi vyzkoušená jídla, a na všechno nové je pohlíženo s mírnou nedůvěřivostí.

Hovězí Stroganov

600 g hovězího masa
sůl, mletý pepř
3 cibule
sladká paprika
asi 3 lžíce rajčatového protlaku ( já jsem dávala kečup )
hovězí vývar
100 g žampionů - nedávala jsem
2 lžíce kaparů - nedávala jsem
2 kyselé okurky
150 ml 30% smetany ke šlehání

Nejdříve si nakrájíme maso na malé nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Opečené nudličky vyndáme z pánve. Cibuli nakrájenou na větší kousky dáme do zbytku výpeku, orestujeme, přidáme kečup a mletou sladkou papriku. Pokud máme, přilijeme vývar nebo vařící vodu, vrátíme kousky masa a dusíme do měkka. Když je maso hotové, přidáme na kolečka nakrájenou kyselou okurku, zjemníme smetanou, přivedeme k varu a necháme chvilku provařit. V původním receptu se dávají ještě žampiony a kapary, ale první nejím a druhé nepoužívám. Podáváme s rýží.

Dobrou chuť přeje
EvaLuna