No nedá se nic dělat. Doktor i paní v lékárně mě před sluníčkem důrazně varovali.
Venku dnes chodili všichni v tričku - to já sice taky, ale doma.
Včera jsem byla na rychlém nákupu v Lídlu. Původně jsem chtěla nakoupit nějaké maso, ale chlaďáky byly skoro prázdné a tak nějak nebylo moc z čeho vybírat.
A tak jsem nakonec koupila LOSOSA. Už jsme ho dlouho neměli a tak zbývalo jenom vymyslet co s ním. Dnešní oběd jsem tedy pojala rychle a zdravě.
Na pánvi jsem na olivovém oleji lehce osmažila asi čtyři na jemno nakrájené stroužky česneku a odstavila. Mezitím jsem otrhala moji mini zahrádku na balkoně. Zatím jenom bazalku a rozmarýn.
Přidala jsem petrželku, vše jsem nakrájela a dala do misky. Zakapala jsem vše šťávou z poloviny citronu a přidala jsem česnek i s olejem. Lososa jsem omyla, osušila, osolila a opepřila. Dala jsem ho do pekáčku vyloženého pečícím papírem a na jednotlivé kousky jsem navrstvila bylinkovou směs.
Dala do trouby a bylo hotovo. Jako příloha byly šťouchané brambory a domácí tatarka.
Tady je moje mini zahrádka, kterou se chystám v nejbližší době rozšířit.
Dneska se mi hodily na vaření obě bylinky, takže jsem byla ráda, že jsem ty chudinky ovadlé koupila v MAKRU minulý týden a zatím to vypadá, že se jim daří.
Přeji všem krásný prodloužený víkend
všechny vás zdraví
vaše EvaLuna
Vypadá to víc než dobře, lososa jsme minulý týden grilovali, ale ten tvůj vypadá líp:-)))
OdpovědětVymazat