Ale co bych pro synáčka neudělala. A protože už mám omáček s rýží, rizota apod. plné zuby začala jsem intenzivně pátrat co bych tak ještě ukuchtila. Kolegyně se při obědě zmínila o tom, že o víkendu vařila PAELLU. A tak jsem včera odpoledne sedla k notísku a přítel GOOGLE nabídl hned několik receptů.
Ovšem skoro ve všech bylo něco co já nerada. A já když to nerada tak to prostě nevařím. A tak jsem pospojovala více receptů a vznikla z toho taková mišmaš PAELLA. Odborníci by mě na místě rozcupovali, ale rodinka si šmákla a to je hlavní.
Na oleji jsem orestovala dvě cibule nakrájené na jemno. Potom jsem přidala na malé kostičky nakrájená kuřecí prsa a orestovala je. Potom jsem maso posypala směsí PAELLA koření od Antonína, které jsem k tomuto účelu zakoupila. Mimochodem ta směs je skvělá.
Po orestování masa jsem přidala na kousky nakrájenou žlutou a červenou papriku a přidala z mrazáku mražený hrášek. A dva stroužky česneku. Dále jsem přidala půl konzervy loupaných rajčat, opět zamíchala a přidala jsem 1 1/2 hrnku propláchnuté rýže a zalila jsem to 3 hrnky vroucí vody. Všechno jsem nechala bublat na sporáku na mírném ohni asi 30 minut než se rýže uvařila a voda vypařila.
Rodina měla boule za ušima a já mám vařeno ještě na zítra.
A všichni jsou spokojení a já mám zase nový recept.
A to je dnes vše.
Dobrou noc vám všem přeje¨
EvaLuna
PS: za kvalitu nebo spíše nekvalitu fotek se omlouvám, ale je to foceno večer a to naše osvětlení nad sporákem není nic moc.
Téda, tys tam dala vše co chutná i mě:-))) Bych si taky pošmákla:-))
OdpovědětVymazatAJKO, díky
Vymazat