Moje Genius Loci

Moje Genius Loci

pondělí 28. července 2014

A prší a prší

Pondělí, začínám ne zrovna šťastně dovolenou. Prší a prší ..........
V sobotu a v neděli opět ve znamení hrnců. Moje plány jak z naší zahradní džungle udělat opět zahradu vzaly za své. Zase takový obětavý zahradník který pobíhá na zahradě s motyčkou v ruce a s deštníkem nad hlavou opravdu nejsem. A tak bude muset ta moje " džungle " počkat. Zítra odjíždíme s kamarádkou na chatu a tak se vybavím několika knihami a háčkem.Není tam tak nějak jinak co dělat a tak to bude opravdový 3denní relax
Dostala jsem od kamarádky dvě cukety, takže sobotní oběd byl tak nějak daný. Udělala jsem BIO cukety plněné mletým masem. Můj starší syn když se dozvěděl co bude k obědu se chystal vzít nohy na ramena a utíkat si domů namazat chleba s máslem. I zželelo se matce syna a rychle mu uvařila ještě rajskou s těstovinami.
K odpolední kávičce jsem upekla šátečky plněné pudinkovým krémem. Ve znamení rychle a co dům dal.



Listové těsto jsem nakrájela na čtverečky a šup do trouby. Když se upekly, rozřízla jsem je a plnila pudinkovým krémem, do kterého jsem zašlehala jeden tvaroh ve vaničce.





A k večeři byla restovaná zeleninka na másle. Použila jsem zbytek brambor, zeleninu co dům dal, zalila jsem to třemi rozšlehanými vejce a lehká večeře byla na světě.




Jo, bylo to dobré, jen chlapi hudrovali že jsem k tomu mohla přidat plátek masa. Tak to měli docela smůlu.
Byla tam jenom nakrájená šunka.

Všechny vás zdraví
EvaLuna


neděle 13. července 2014

Nedělní odpoledne

A je to tady zas. Neděle odpoledne. Také vám páteční odpoledne a sobota tak rychle uteče ????
Páteční odpoledne miluju. Asi to bude tím, že vím, že jsou dva dny volna přede mnou. V pátek jsem měla jít večer od půl deváté na hru: LHÁŘ od CARLA GOLDONIHO.
Ale počasí smýšlelo jinak. Do šesti hodin bylo slunečno, místy vykukovalo sluníčko, paráda. Už jsem se viděla na plzeňském náměstí jak sleduji Romana Zacha, Bronislava Kotiše, Petra Konáše a ostatní herce v podstatě face to face. Jasně, že se kolem sedmé spustil déšť, ale kdyby jen nějaké kapky !!! Lilo jako z konve. A tak jsem to vzdala. Představa jak tam sedím v dešti, pláštěnku na sobě, všude mokro to jsem tak nějak opravdu nemusela.
A tak jsem možná přišla o krásný zážitek, škoda. Snad příště.
A sobota utekla také jako voda a teď sleduji, jak mi neděle zvolna proplouvá mezi prsty. Vzhledem k tomu, že hlava rodiny nebyla doma, s vařením jsem to opravdu nepřeháněla.V sobotu byly špagety, dnes jsem upekla maso a k nim brambory a jako přílohu zeleninu opékanou na másle. V pátek jsem dostala od kamarádky cuketu a koupila jsem mraženou zeleninu. Takže BIO příloha 50 na 50. Já tyhle nakládaná masa normálně nekupuji, ale potkala jsem v LIDLU kolegyni z práce a ta maso vychvalovala až do nebes. Tak jsem to riskla a koupila dvě balení. Jo, bylo to dobrý. Maso jsem opekla na pánvi, aby se orestovalo a dala do pekáče. Pak jsem to podlila vodou a šup s tím do trouby. A pěkně péct do měkka.






 Příloha brambory a na másle orestovaná zelenina.


Telefon, volá babička že upekla koláče tak ať si přijedeme. Na koláče jsme měli chuť všichni, ale nikomu se pro ně nechtělo. Nakonec se obětoval synek. Takže není pravda že bez práce nejsou koláče. Jsou a moc dobrý.



Výborná záležitost.
Užijte si zbytek neděle
všechny vás zdravím, EvaLuna