Moje Genius Loci

Moje Genius Loci

pondělí 30. září 2013

Radost z Bonami

A je to tady. Co ? No přece mnou netrpělivě očekávaný balíček z BONAMI.
Uvnitř se skrývá radost v podobě zapékací misky a hmoždíře s paličkou s motivem " rozmarýnu ".
Už se těším až je uvedu do praxe v kuchyni.
Z Bonami jsme objednávala úplně poprvé, ale rozhodně ne naposledy.
Z úlovků mám takovou radost, že jsem se vám musela pochlubit.


























Děkuji za návštěvu
EvaLuna

neděle 29. září 2013

Zahrádečka, zahrádka

Tak ta moje mi včera i dnes dala docela zabrat. Počasí bylo jako dělané k práci na zahrádce tak jsem vyrazila s motyčkou v ruce ztéci můj Mount Everest. Celou sobotu a neděli odpoledne jsem jezdila jako motorová myš se sekačkou a zkoušela ji přemluvit, aby tu půl metru vysokou trávu nějak sežvýkala. Jo jo, za chyby se platí a pokud někdo nechá chytře přerůst trávu jako já musí zaplatit daň. Trávník jsem nakonec zkrátila, protože posekala není úplně ten správný výraz. Za takovýto výkon by se nemuselo stydět ani pětileté dítě. Ale co, dělala jsem co se dalo. Ostříhala jsem keře, vyplela záhony, zasadila kytky co jsem koupila, přihrnula hlínou hortenzii co jsem zasadila minulý týden a čekám na další víkend, abych mohla
" zarovnat " trávník tak, aby se na to dalo alespoň trošku koukat.
 Já tu práci na zahradě prostě MILUJI .




 holka zlatá, doufám, že tu zimu a moji péči přežiješ 



barva by měla být růžovo-červená tak uvidíme, jestli něco uvidíme



v zahradnictví jsem koupila čínský karafiát


 no není to nádhera ????



už odkvétá .......... 


a tohle byla taková chudinka keříček a teď kvete jako o život


Přeji vám krásný zbytek neděle a děkuji za návštěvu
EvaLuna

sobota 21. září 2013

Magická padesátka

Ano, v tomhle případě jde o věk, ke kterému se každá z nás dříve či později přiblíží.
V mém případě to bude dříve, ale já to neřeším.
Jak se říká věk je jenom číslo.

MAGICKÁ PADESÁTKA je také název knihy od Marcely Košanové. A přesně tuhle její knihu jsem zakoupila kamarádce k jejím padesátinám. Kniha obsahuje krásné povídky ze života. Všechny se týkají žen kolem padesátky, které opustil manžel, když ho zaujala mladší kolegyně nebo kamarádka ............a on šel za hlasem svého srdce.  A přece hrdinky v této knize našly svoje štěstí a lásku, když nehodily flintu do žita a s nezdarem osudu se popraly po svém.






Kamarádka knihu přečetla jedním dechem a hned mi ji zapůjčila k přečtení. Musím se pochválit, vybrala jsem opravdu dobře. Při některých povídkách mi doslova tekly slzy smíchu . A tak pokud se rozhodnete knížku přečíst, přeji vám pěkné počteníčko ........




Děkuji za návštěvu a přeji hezký den
EvaLuna

pondělí 16. září 2013

ZAHRADA ČECH 2013 - LITOMĚŘICE

Nejsem žádný zahradník, to může potvrdit každý z mého blízkého okolí. Ale i tak začínám s postupem přibývajících let a volného času pomalounku polehounku přicházet na chuť zahradničení.
Začínám opravdu velmi zvolna, letos jsem zasadila pouze petržel a celer, ale musím se pochválit, zase je mám bohatě vzrostlé.
Přišla jsem  na to, že pokud jsou dostatečně zarostlé plevelem, krásně splynou v záhonu a nic a nikdo je nemůže ohrozit. Ale o mé " zahradnické vášni " až někdy jindy.
A tak jsem se jako správný budoucí Přemek Podlaha v sukni vypravila v sobotu do Litoměřic na Zahradu Čech. Jediné co ze začátku zkalilo moji radost bylo, že stejný nápad měla i půlka republiky. Cesta končila u cedule Litoměřice a dál se popojíždělo k branám Zahrady Čech po metru asi půl hodiny. Ale co bych pro svého budoucího koníčka neudělala.  Dalších půl hodiny ve frontě na lístek a vzápětí jsme hrdě třímali vstupenku do ráje zahradníků.
Konečně jsem mohla začít chytat rozumy od zkušených zahradnických matadorů a rozvášnit se nákupy na moji budoucí zahradu. Trvalo nám asi 4 hodiny než jsme všechno prošli, 2x jsme byli odnést nákupy do auta, protože by nám tašky utrhly ramena hned za krkem, ale domů jsme odjížděli uspokojeni nákupy všeho druhu.
Koupili jsme maliny, ostružiny, brusinky a koupila jsem si také hortenzii, protože ji jako květinu miluji.
Tak jsem zvědavá co z toho přežije.
Nesměl chybět nákup klobásek všeho druhu na ochutnání, čerstvé voňavé jahody, červené papriky na zavaření, pravý český česnek pro mne i mé kamarádky, ale třeba i skleněná koláčová forma.

a jsme tady ...........

no není to nádhera ????
 





nevím co to je, ale je to moc hezký

pastva pro oči

oko nevědělo kam dříve spočinout

zazpívala nám i Jitka Zelenková




To, že jsme nevyhodili lístky byl z naší strany chytrý tah, protože po vyplnění jakéhosi dotazníku jsme dostali knížky ZDRAVÍ VE VLASTNÍCH RUKÁCH. Knížka vypadá dobře tak až ji proštuduji tak dám vědět co a jak. A to je z mého sobotního výletu všechno.

omlouvám se za špatné foto, ale je to foceno bleskem

Děkuji za vaši návštěvu a zahradničení zdar
EvaLuna







úterý 10. září 2013

Čočková polévka

Dnešní den nebyl vůbec nic moc. Včera nádherně a dnes takový upršený den. Nevím jak u vás, ale u nás bylo celý den pod mrakem a když jsem se ubírala k domovu s nákupními taškami v ruce tak začalo tak pršet, že jsem musela zrychlit můj už tak rázný krok, protože deštník v zubech jsem se ještě držet nenaučila .
No mínus pro mě.

Domů jsem dorazila mokrá jako myš.  Když jsem se konečně převlékla do suchého, říkala jsem si, že by nebylo na škodu udělat nějakou polévku, která v takovém počasí přijde vhod.

Po otevření spížky padl můj zrak na čočku. A bylo jasno.





Na lžíci sádla jsem osmahla cibulku, kterou jsem nakrájela na drobno, přidala jsem čočku,  zalila vařící vodou , osolila, opepřila a přidala  bobkový list. Po chvilce jsem přihodila na drobno nakrájenou anglickou slaninu a  nastrouhaný česnek. Nechala jsem provařit, přidala jsem kousek nastrouhané mrkve a dva nakrájené brambory. Správně tam patří ještě kousek červené papriky kvůli barevnosti, ale tu jsem v lednici hledala marně. Někdo byl rychlejší než já, takže dnes bez papriky. Zahustila jsem jíškou, kápla trošku octa a večeře pro chladný a zamračený večer byla hotová.



K polévce jsem ještě upekla placičky. Těsto jsem použila dle receptu Zázrak z Olomouce z Mimibazaru.
Když jsem zadělávala těsto, přidala jsem do něj nakrájenou anglickou a cibuli osmaženou na kousku sádla. Těstíčko jsem nechala vykynout a když bylo hotové, rozválela jsem ho na placku. Hrnečkem jsem vykrájela kolečka, potřela vajíčkem, posypala mletým kmínem a šupla jsem je na pečícím papíru do trouby. A výsledek ..............






Dobrou chuť a hezký večer všem přeje
EvaLuna

sobota 7. září 2013

Zapečený gulášek

Určitě to znáte ......... sobota a neděle na krku a vy zase nevíte co budete vařit. Já už bývám v poslední době zoufalá, protože mi přijde, že vařím pořád dokola jedno a to samé.
Když jsem listovala ve čtvrtek časopisem TINA tak jsem narazila na:

 " Zapečený guláš s dýní a bramborami ".

A na sobotu bylo jasno. Sice bylo už dopředu dané, že si recept trošku upravím, protože dýně by mi u nás určitě neprošla ani omylem, ale jinak obrázek nevypadal věru zle. A tak jsem dneska v kuchyni vařila podle tohoto receptu a musím říct, že se chlapi olizovali až za ušima.



Nejprve jsem na oleji orestovala nakrájenou cibuli, přidala jsem česnek, mrkev a celer a nechala chvilku podusit.
Zeleninu jsem si přendala na talíř a nechala jsem si orestovat maso. Osolila jsem ho, opepřila a nechala zatáhnout. Když bylo maso orestované, přidala jsem kečup a sladkou červenou papriku. Podlila vodou a nechala dál bublat. Po chvilce jsem na maso nasypala orestovanou zeleninu, promíchala a strčila do trouby.



 tady je maso těsně před tím, než jsem ho šupla do trouby.

Pekáč jsem přiklopila poklicí a nechala bublat asi 30 minut při 175 stupních v troubě. Občas jsem na maso mrkla, aby se mi nepřipálilo
V receptu je napsáno červené víno, ale to jsem doma neměla takže jsem podlévala vařicí vodou, ve které jsem si rozpustila asi půlku Masoxu.
Mezitím jsem si nakrájela brambory na plátky a dala je vařit do vroucí osolené vody asi na 7 minut.
Potom jsem je slila, promíchala je dle receptu v míse kde jsem rozšlehala 1 vejce se dvěma lžícemi Solamylu, a přidala jsem trošičku tymiánu, nasypala na guláš a strčila zpátky do trouby asi na 15 minut. A tohle je výsledek.




Abychom se necpali jenom masem udělala jsem ještě ke gulášku okurkový salát a oběd byl hotov !!!!

Děkuji za vaši návštěvu a přeji hezký slunečný den.
Zdraví EvaLuna

zdroj receptu: časopis TINA

pátek 6. září 2013

...... Ať žije pátek .....

Pátek odpoledne je můj nejoblíbenější den.
Nevím jak je to u vás ostatních, ale já miluji ten pocit, že mám "volnou" sobotu a neděli před sebou.
Ráno se pěkně vyspím,  v klidu se nasnídám a potom už sice začnou klasické domácí práce, ale tak nějak v klidu. A čím jsem starší tak je klid větší a větší .....

Ale zpět k  pátečnímu odpoledni. Dnes bylo venku tak nádherně, že by byl hřích nejít ven na procházku.
Před časem jsme si s kamarádkou v euforii zakoupily hole na Nordic walking s tím, že pohyb je zdravý a nějaké to kilčo dole taky není úplně k zahození.
A tak se občas stane, že ty naše " KLACÍKY " vezmeme na procházku.


  a už se blížíme k lesu


Naším revírem je les a naše tempo není ani trochu vražedné, protože kdyby bylo, tak při našem věku
( střední věk již několik let ) už by to mohla být i pravda. Ale dnes bylo opravdu krásně, a tak jsem si s sebou vzala foťák a poslouchala celou cestu kamarádku, která brblala, že se pořád někde zastavujeme.

Ale já jsem ty fotky prostě udělat musela.


zkoušeli jste někdy vyfotit vlastní stín ????







tak tyhle na smaženici asi ne !!!!!




takhle nádherně ještě bylo když už jsme se vraceli domů






vždy připraveny, jenom kdyby nás panička brala ven častěji




Milé virtuální kamarádky přeji vám krásně prožitý slunečný víkend a děkuji za návštěvu
zdraví EvaLuna

PS: zatím jsme neshodily ani deko


úterý 3. září 2013

Nákupy do trucovny pardon do pracovny

Jak jsem se již zmínila v předchozím příspěvku můj Prvorozený se odstěhoval do svého bytu a zanechal po sobě pokoj.
ROZUMĚJTE , místo kam se můžete zašít třeba s knihou nebo háčkem v ruce a neřve vám metr od ucha televize !!!!

A doma začala tak trochu pranice o to, kdo by se stal případným majitelem kýžené nemovitosti.  Manžel už tam viděl televizor přes celou stěnu kvůli sledování fotbalu, Druhorozeného pokoj je menší a tudíž by nebylo od věci jej vyměnit za větší a spoustu dalších a dalších nápadů jak se do uvolněného pokojíku vetřít. Ale protože  štěstí přeje připraveným, všeho jsem nechala a hned jsem spěchala zavolat našemu dvornímu malíři pokojů.
 V noci jsem se budila přemýšlením, jakouže to barvou nechám vymalovat a jakou barvu koberce zvolím. Nakonec jsem zvolila jednu stranu barvy latté a zbytek stěn šel na bílo. Zařídila jsem položení nového tépichu a přetřela nábytek bílým Balakrylem. Nebo jsem se o to alespoň snažila. Pravdou je, že kdyby mi to takhle natřel nějaký řemeslník tak ho přetáhnu plechovkou Balakrylu po hlavě, ale já jsem si to natírala sama tak musím za případné nedostatky nadávat sama sobě a to mě ani nenapadne.

Začala jsem shromažďovat dekorace, které by se mi tam líbily a postupně je tam začnu přesouvat jednu po druhé. A musíte sami uznat, že chlapům by se v dámsky zařízeném budoáru určitě nelíbilo.





panenka do dámského budoáru prostě patří





krabička na šití ( začít můžu vždycky )


a tenhle váleček je kasička ( tam si budu střádat penízky na dovolenou )

No co na to říkáte ???? Při vší té snaze bych přeci měla dostat přednostní právo užívání.
Zdraví EvaLuna

PS: pokračování příště

pondělí 2. září 2013

A pokračujeme ............

Jak jsem psala již minule, další zastávkou byl skanzen MODRÁ.
Sice jsem si představovala návštěvu skanzenu delší, ale slunce bylo opravdu neúprosné a myslím, že teploty na Modré a na Sahaře nebyly až tak rozdílné.
Ale přeci jen jsme viděli všechno. Fotit jsem stihla, i když jsem si občas připadala jako Japonec. Ti také fotí všechno v běhu a v klidu domova se potom podívají kde všude vlastně byli.













ano i na toto jsme hleděli "skoro" tváří v tvář ..............
zbaběle jsem fotila z patřičné vzdálenosti



A protože čas oběda se přiblížil stavěli jsme se na oběd. Motorest Samota mohu doporučit opravdu s klidným svědomím. Obsluha rychlá, ceny dobré a jídlo VYNIKAJÍCÍ !!!!

aby jste věděli kde jste


Zajímavé bylo, že ani jeden z přítomných pánů na nás nevyvíjel nátlak k odjezdu z restaurace a najednou bylo času dost.

 


příjezd















"medvídci" stačili vyřezávaní


Po vynikajícím obědě jsme se šli ještě projít nádherně udržovanou zahradou vedle restaurace. Musím tedy říct, čepici dolů a to nejsem žádný velký zahradník. A tady malá ukázka ....




nádhera, nádherná .....
voda, voděnka .......




rybičky



jedna hezčí než druhá
barvičky nádherné